Khi nhắc đến ẩm thực Nha Trang, người ta thường nghĩ ngay đến hải sản tươi sống, bánh căn hay bún sứa. Nhưng nếu bạn là tín đồ của những món nướng đậm đà, thì gà nướng cơm lam Nha Trang chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng thử. Món ăn mang hơi thở núi rừng này đang dần trở thành điểm nhấn ẩm thực độc đáo giữa thành phố biển xinh đẹp.
Hương vị Tây Nguyên giữa lòng phố biển

Gà nướng được chọn lọc kỹ từ những con gà ta thả vườn, thịt săn chắc, ngọt tự nhiên. Gà được ướp kỹ với các loại gia vị truyền thống như sả, ớt, tiêu rừng, mật ong…, sau đó nướng trên than hồng cho đến khi da vàng giòn, dậy mùi thơm lừng khó cưỡng.
Cơm lam được nấu trong ống tre, sử dụng nếp dẻo thơm, khi tách ra vẫn còn thoang thoảng mùi tre nứa quyện cùng vị béo bùi của cơm nóng. Món ăn thường được dùng kèm với muối chấm đặc biệt – thường là muối ớt xanh Nha Trang hoặc muối tiêu chanh kiểu Tây Nguyên.
Vì sao gà nướng cơm lam Nha Trang được yêu thích?

-
Hương vị lạ miệng, khác biệt hoàn toàn với món ăn miền biển quen thuộc
-
Thích hợp cho buổi tụ họp bạn bè, gia đình cuối tuần
-
Phù hợp khẩu vị đa dạng, từ người lớn đến trẻ nhỏ
-
Một số quán còn phục vụ trong không gian mang phong cách Tây Nguyên, tạo cảm giác mới lạ giữa lòng thành phố
Gợi ý một vài địa điểm gà nướng cơm lam Nha Trang ngon
Nếu bạn muốn thưởng thức món gà nướng cơm lam Nha Trang đúng chuẩn, có thể ghé thử một vài địa chỉ được người dân địa phương và du khách đánh giá cao:
-
Gà Nướng Cơm Lam Tây Nguyên – 68 Hòn Chồng, Nha Trang
-
Quán Gà Nướng Mộc – Đường Lê Hồng Phong
-
Ẩm Thực Tây Nguyên Nha Trang – Nguyễn Khuyến
(Thông tin có thể thay đổi, bạn nên gọi trước để kiểm tra giờ mở cửa và đặt bàn)
Món ngon cho mọi dịp
Dù là buổi tụ họp cuối tuần, một bữa tiệc sinh nhật giản dị hay chỉ đơn giản là “thèm đồ nướng”, thì món gà nướng cơm lam Nha Trang luôn là lựa chọn lý tưởng. Không cần đi xa đến Tây Nguyên, giờ đây bạn đã có thể thưởng thức hương vị núi rừng ngay giữa lòng phố biển.
Thưởng thức gà nướng cơm lam tại Thế Giới Gà Ngon

Nếu bạn không ở Nha Trang nhưng vẫn muốn thưởng thức gà nướng cơm lam chuẩn vị, hãy thử ghé hệ thống Thế Giới Gà Ngon – hiện có mặt tại Long An, Đồng Nai và Vũng Tàu. Với phong cách phục vụ chuyên nghiệp và thực đơn đặc sắc, đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích món ăn đặc sản đậm chất Tây Nguyên này.
Kết luận
Gà nướng cơm lam Nha Trang không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là sự giao thoa tuyệt vời giữa văn hóa ẩm thực núi rừng và phong vị phố biển. Dù bạn là người dân địa phương hay du khách ghé thăm, đây chắc chắn là trải nghiệm ẩm thực đáng thử ít nhất một lần. Và nếu bạn không có dịp đến Nha Trang, vẫn có thể dễ dàng tìm được hương vị thân quen tại hệ thống Thế Giới Gà Ngon gần bạn.
Hãy cùng bạn bè, người thân thưởng thức gà nướng cơm lam Nha Trang để cảm nhận sự mộc mạc, đậm đà và đầy lôi cuốn từ từng miếng gà, từng ống cơm lam nóng hổi!