Không phải ai cũng biết ăn gỏi gà với gì cho ngon để món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn. Dưới đây là 7 gợi ý món ăn kèm gỏi gà được các đầu bếp ưa chuộng, giúp bạn có bữa ăn trọn vị và cân bằng dinh dưỡng.
1. Ăn gỏi gà với cháo gà
Không thể bỏ qua cháo gà khi nói đến các món ăn kèm gỏi gà. Cháo nóng, mềm mịn kết hợp cùng gỏi gà thanh mát tạo nên hương vị hài hòa. Cái nóng hổi của cháo làm dịu vị chua cay, giúp ăn gỏi gà ngon hơn mà không ngán. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối nhẹ nhàng hoặc sau những buổi tiệc.
2. Bánh phồng tôm
Một đĩa gỏi gà ăn cùng bánh phồng tôm luôn khiến bữa ăn thêm phần thú vị. Bánh phồng giòn rụm, béo nhẹ, khi chấm cùng nước mắm chua ngọt và gỏi gà thì đúng chuẩn “đưa cơm”. Ngoài ra, cách bày trí gỏi gà trong bánh phồng còn giúp món ăn trở nên đẹp mắt và sang trọng hơn.
3. Cơm trắng hoặc cơm gà
Không cần cầu kỳ, chỉ một bát cơm trắng cũng đủ làm nổi bật vị ngon của gỏi gà. Vị cơm dẻo, trung hòa hương vị đậm đà của nước trộn gỏi, tạo cảm giác thanh nhẹ mà trọn vẹn. Nếu bạn thích biến tấu, hãy thử cơm gà xé gỏi – món đặc sản Hội An nổi tiếng với hương thơm khó quên.
4. Rau răm, hành phi và đậu phộng rang
Để ăn gỏi gà ngon hơn, bạn không thể thiếu rau răm, hành phi và đậu phộng rang. Vị cay nồng nhẹ của rau răm, hương thơm giòn béo của hành phi và đậu phộng giúp món ăn thêm dậy vị. Đây chính là “bí quyết” tạo nên sự khác biệt của gỏi gà miền Nam.
5. Bia lạnh hoặc rượu trắng
Trong các buổi tiệc, ăn gỏi gà với bia lạnh hoặc rượu trắng luôn là lựa chọn được yêu thích. Vị chua cay, ngọt mặn của gỏi giúp kích thích vị giác, khiến đồ uống trở nên dễ thưởng thức hơn. Đây là “combo” vừa ngon vừa vui, rất hợp cho những dịp sum họp.
Mẹo nhỏ để gỏi gà thêm ngon chuẩn nhà hàng
Dùng gà ta luộc vừa chín tới, thịt sẽ săn và ngọt hơn.
Nước trộn gỏi nên cân đối giữa đường, nước mắm, giấm và chanh để đạt vị chua ngọt hài hòa.
Trộn gỏi xong để nghỉ khoảng 10 phút giúp nguyên liệu thấm đều và dậy mùi thơm.
Gỏi gà Thế Giới Gà Ngon – Món ngon không thể bỏ lỡ
Nếu bạn đang tìm nơi ăn gỏi gà ngon, hãy đến ngay Thế Giới Gà Ngon – thiên đường của các món gà nướng, gà chiên, vịt quay da giòn, gỏi gà,…
Món gỏi gà luộc xé phay tại quán có 2 kích cỡ:
Gỏi gà vừa: 79.000đ
Gỏi gà lớn: 119.000đ
Tất cả đều được chế biến tươi mỗi ngày, đảm bảo thơm ngon, an toàn và hợp khẩu vị mọi thực khách.
👉 Đặt hàng ngay hôm nay qua:
📞 Hotline: 0373 133 318
🌐 Website: https://thegioigangon.com/
Kết luận
Với 5 gợi ý trên, bạn đã có câu trả lời hoàn hảo cho câu hỏi “ăn gỏi gà với gì cho ngon” rồi đấy! Dù kết hợp với cháo, xôi, cơm hay bánh phồng tôm, mỗi cách đều mang lại trải nghiệm vị giác khác nhau. Hãy thử biến tấu để ăn gỏi gà theo phong cách riêng của bạn.