Trà trái cây là thức uống giải khát thơm ngon, tươi mát, giàu vitamin và khoáng chất. Nếu bạn muốn tự pha chế tại nhà, Thế Giới Gà Ngon sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế trà trái cây đơn giản, nhanh chóng nhưng vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon và tươi mát.
Trà trái cây là gì?
Trà trái cây là sự kết hợp giữa các loại trà như trà xanh, trà đen, trà ô long với các loại trái cây tươi. Ly trà này mang đến hương thơm nồng của trà kết hợp vị ngọt và chua dịu của trái cây, tạo cảm giác sảng khoái và giải khát.
Hiện nay, trà trái cây có nhiều biến thể:
Trà trái cây tươi: Trà kết hợp trực tiếp với các loại trái cây tươi.
Trà trái cây thạch: Thêm thạch dai ngon để tăng trải nghiệm thú vị.
Trà trái cây nhiệt đới: Sử dụng các loại trái cây nhiệt đới như xoài, dứa, dưa lưới để tạo ly trà màu sắc, hương vị phong phú.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Trước khi thực hiện cách pha chế trà trái cây, bạn cần chuẩn bị đầy đủ trà, trái cây tươi, đường hoặc mật ong và đá viên để ly trà đạt hương vị tuyệt hảo.
Trà: 2–3 túi trà hoặc 2–3 thìa trà khô (trà xanh, trà đen hoặc trà ô long)
Trái cây tươi: Cam, chanh, táo, dâu, xoài, dứa, dưa lưới
Đường, mật ong hoặc syrup: Tùy khẩu vị
Đá viên
Thạch, hạt chia, lá bạc hà: Tùy chọn để trang trí
Mẹo nhỏ: Chọn trái cây tươi, chín vừa tới để ly trà ngọt tự nhiên, hương thơm dễ chịu.
Cách pha chế trà trái cây
Hướng dẫn từng bước cách pha chế trà trái cây tại nhà, từ pha trà, chuẩn bị trái cây, trộn đều và thêm đá, thạch để tạo ly trà thơm ngon, mát lạnh.
Bước 1: Pha trà
Đun nước sôi và hãm trà 3–5 phút, sau đó lọc lấy nước.
Để trà nguội hoặc cho vào tủ lạnh để trà mát lạnh.
Tránh ngâm trà quá lâu để trà không bị đắng.
Bước 2: Chuẩn bị trái cây
Rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn.
Với các loại trái cây mềm như xoài hay dứa, bạn có thể xay nhuyễn để ly trà đặc sắc hơn.
Bước 3: Trộn trà và trái cây
Cho trà vào ly, thêm trái cây, đường hoặc mật ong, khuấy đều.
Với phiên bản trà trái cây nhiệt đới, bạn có thể kết hợp nhiều loại trái cây cùng thạch để ly trà màu sắc hấp dẫn.
Bước 4: Thêm đá và trang trí
Thêm đá viên, thạch hoặc hạt chia, trang trí bằng lá bạc hà nếu muốn.
Ly trà trái cây sẽ vừa thơm ngon, vừa đẹp mắt, sẵn sàng để thưởng thức.
Lợi ích của trà trái cây
Ngoài việc giải khát, cách pha chế trà trái cây đúng cách còn giúp giữ được vitamin từ trái cây và mang lại một số lợi ích như:
Giải khát hiệu quả: Ly trà mát lạnh giúp cơ thể giải nhiệt nhanh chóng.
Cung cấp vitamin và khoáng chất: Trái cây tươi giàu vitamin C, chất xơ, chất chống oxy hóa.
Giúp tinh thần thư giãn: Hương thơm tự nhiên từ trà kết hợp trái cây giúp giảm căng thẳng.
Phù hợp cho mọi lứa tuổi: Ly trà ngọt nhẹ, dễ uống, thích hợp cho trẻ em, người lớn hay dân văn phòng.
Một số biến thể thú vị
Bạn có thể biến tấu cách pha chế trà trái cây với nhiều loại trái cây, thạch hoặc tạo phiên bản nhiệt đới để ly trà thêm màu sắc và hương vị phong phú.
Trà trái cây tươi: Kết hợp trà với trái cây tươi theo mùa.
Trà trái cây thạch: Thêm thạch dai ngon, tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức.
Trà trái cây nhiệt đới: Sử dụng các loại trái cây nhiệt đới, tạo màu sắc rực rỡ và hương vị phong phú.
Kết luận
Với hướng dẫn trên, bạn có thể tự tay thực hiện cách pha chế trà trái cây tại nhà một cách đơn giản nhưng vẫn thơm ngon, mát lạnh và bổ dưỡng. Ly trà trái cây là lựa chọn lý tưởng để giải khát, thư giãn và bổ sung vitamin tự nhiên từ trái cây.