Long An không chỉ nổi tiếng bởi những cánh đồng lúa thẳng cánh cò bay hay dòng sông Vàm Cỏ thơ mộng – nơi đây còn “giữ chân” bao người bằng một món ăn tưởng quen mà lạ: gà nướng mắm nhĩ. Vậy quán gà nướng mắm nhĩ Long An nào đang khiến dân sành ăn phải xếp hàng chờ đợi mỗi chiều tối?
Hãy cùng Thế Giới Gà Ngon khám phá quán gà nướng mắm nhĩ Long An có gì mà ai cũng xếp hàng mua ngay sau đây.
Món ngon chuẩn vị miền Tây
Không như những loại gà nướng thông thường, gà nướng mắm nhĩ ở Long An mang hương vị đặc trưng rất riêng. Gà thường được chọn là gà ta thả vườn, chắc thịt, ít mỡ, da vàng tự nhiên. Trước khi nướng, gà được ướp mắm nhĩ nguyên chất – một loại nước mắm truyền thống nổi tiếng của miền Nam – kết hợp với tỏi, ớt, sả và một chút mật ong để tạo độ bóng và màu vàng ươm khi nướng.
Khi nướng, người đầu bếp phải canh lửa than đều tay, để da gà giòn rụm bên ngoài nhưng bên trong vẫn giữ độ mọng nước và ngọt thịt. Mùi thơm lan tỏa từ lớp mắm nhĩ cháy cạnh trên da gà đủ khiến bất kỳ ai đi ngang cũng khó lòng cưỡng lại.
Vì sao quán gà nướng mắm nhĩ Long An tại Thế Giới Gà Ngon luôn đông khách?
Nếu bạn hỏi dân địa phương rằng quán gà nướng mắm nhĩ Long An nào đáng thử nhất, câu trả lời phổ biến nhất chắc chắn là Thế Giới Gà Ngon – chuỗi quán chuyên về gà nướng truyền thống và luôn kín bàn vào mỗi buổi chiều.
Điểm đặc biệt của Thế Giới Gà Ngon:
Gà nướng mắm nhĩ ăn kèm xôi đậu xanh – một combo chỉ 150K, vừa no vừa chất lượng cho 2–3 người ăn. Xôi đậu dẻo thơm, điểm chút hành phi và mỡ hành – ăn kèm gà tạo thành một bữa ăn tròn vị.
Ướp mắm nhĩ đúng chuẩn miền Tây: Không quá mặn, đậm đà vừa đủ để tôn lên vị thịt gà.
Nướng thủ công bằng than hồng: Gà chín từ ngoài vào trong, không khô, không khét.
Không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh, có chỗ ngồi thoáng mát (đặc biệt tại chi nhánh Hậu Nghĩa và thị trấn Đức Hòa).
Ngoài món gà nướng mắm nhĩ, thực đơn còn có thêm: gà nướng A Cay, gà nướng cơm lam, xôi chiên, bánh bao, cơm lam, phù hợp cho cả gia đình hoặc nhóm bạn.
Các chi nhánh Thế Giới Gà Ngon tại Long An
Bạn có thể dễ dàng tìm đến quán gà nướng mắm nhĩ Thế Giới Gà Ngon tại Long An qua các địa chỉ:
Cửa hàng số 10: Ngã Ba Mỹ Hạnh, xã Mỹ Hạnh Nam, huyện Đức Hòa
Cửa hàng số 12: 167 TL825 ấp Bình Tiền 2, xã Đức Hòa Hạ, huyện Đức Hòa
Cửa hàng số 13: 308C khu phố 3, thị trấn Đức Hòa (Ngã 3 đầu chợ Đức Hòa)
Cửa hàng số 14: 86 Ô 7, khu B, thị trấn Hậu Nghĩa, huyện Đức Hòa (cách ngã tư Hậu Nghĩa 100m)
Có nên thử gà nướng mắm nhĩ Long An?
Câu trả lời là: Nhất định nên. Bởi món ăn này không chỉ là “đặc sản đường phố” mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật nấu nướng truyền thống, nguyên liệu sạch và khẩu vị đậm chất miền Tây. Giá cả lại hợp lý, không gian dễ chịu – thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè cuối tuần.
Kết luận
Nếu bạn đang tìm một quán gà nướng mắm nhĩ Long An vừa ngon, vừa giá hợp lý thì Thế Giới Gà Ngon là lựa chọn không thể bỏ qua. Gà thả vườn, ướp mắm nhĩ chuẩn vị, nướng than hồng thơm lừng – tất cả tạo nên trải nghiệm ẩm thực đậm chất miền Tây. Đừng quên ghé thử một lần để cảm nhận vì sao các quán gà nướng mắm nhĩ Long An lại được lòng thực khách đến vậy.